Pêche 500 C.P. – PESCA 500 c.p.
RAPIDE
Si le goût soyeux du PESCA 500 vous a enchanté, vous ne résisterez pas à ce produit en poudre auquel nous avons ajouté de délicieux morceaux de fruits. Ce n'est pas seulement la saveur qui en profite, mais toute l'expérience gustative : dans l'onctuosité du sorbet que vous pouvez obtenir avec PESCA 500 c.p. les sensations des gros fragments de pêche émergent qui rendent le goût de votre glace encore plus engageant.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
couleur jaune clair
saveur de pêche
Contient des morceaux de pêche
produit en poudre complet, déjà équilibré
sans gluten
DOSAGE
POUR LA GLACE : 1,25 Kg de produit + 2,5 L d'eau
POIDS DU COLIS : 1,25 kg
PAQUETS PAR CARTON : 10
Plus laiteux – EXTRA MILKY
Extra Milky est un produit sous forme de poudre. Un produit parfaitement équilibré lors de la production, pour réaliser des glaces qui ne durcissent pas à l'exposition.
Extrêmement pratique à utiliser : 1 sachet de produit et 3 litres de lait. La seule précaution est d'utiliser du lait très chaud voire bouillant, afin que les pépites de chocolat au lait présentes dans le produit soient correctement dissoutes. Ne nécessite aucun temps de maturation et une fois le produit dissous dans le lait, il peut être versé directement dans le congélateur discontinu.
LE CARTON CONTIENT :
6 sacs de 1,45 kg
Poisson 500 – PESCA 500
La pêche a un goût sucré et délicat et s'apprécie en toutes saisons : dommage qu'il ne soit pas facile d'en trouver pendant les mois les plus froids ! Mais même en été, lorsque la chaleur du glacier pousse les clients dans le glacier, il n'est pas toujours possible de suivre toutes les phases de fabrication d'un sorbet aux fruits frais : lavage, épluchage, découpe - beaucoup de temps et effort, tandis que la glace se forme, fait la queue devant le comptoir du glacier.
PESCA 500 est la solution à ces problèmes : une poudre semi-finie à dissoudre uniquement dans l'eau pour créer une glace à la pêche avec une excellente texture et une grande saveur. Il suffit de modifier le dosage pour l'adapter également à votre congélateur de comptoir : pourquoi ne pas l'essayer pour réaliser un délicieux granité ? Un produit, plusieurs solutions !
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
couleur jaune clair
saveur de pêche
produit en poudre complet, déjà équilibré
sans gluten
DOSAGE
POUR LA GLACE : 1,25 Kg de produit + 2,5 L d'eau
POUR SLUSH : 1,25 Kg de produit + 5 L d'eau
POIDS DU COLIS : 1,25 kg
PAQUETS PAR CARTON : 10
Vanille 400 – VANIGLIA 400
La pleine saveur de la vanille et la plus grande praticité d'utilisation : telle est la Ligne 500 de MEC3, toujours à l'écoute des besoins évolutifs de ses clients.
400 Vanille peut également être utilisé dans une machine à granité pour réaliser un excellent Sorbet Glacé.
POIDS DU PAQUET : 1 kg
PAQUETS PAR CARTON : 10
