Pâtes Beso Doble – PASTA BESO DOBLE
Laissez-vous captiver par BESO DOBLE, cette saveur est une rencontre passionnée entre la douceur de la NOISETTE et le caractère décisif du CACAO.
Essayez-le avec VARIEGATE BESO DOBLE pour créer une saveur incomparable pour votre glace.
Complétez le kit avec le BESO DOBLE VARIEGATE.
Comprend: N° 2 seaux barrières de 4,3 Kg de BESO DOBLE PASTE.
Pâtes de pistache avec floraison de la Sicile – PASTA PISTACCHIO CON FIORDISALE DI SICILIA
PÂTES PISTACHES À LA FIORDISALE DI SICILIA
Une sélection rigoureuse des pistaches les plus précieuses avec l'ajout de fleur de sel marin de Sicile.
La saveur intense de la pistache enrichie et exaltée par une agréable pointe de sel.
Le premier goût vous conquiert immédiatement !
RECETTE:
Ajoutez 80 à 100 g par kg de base blanche.
Yogomec grec – YOGOMEC GRECO
Manipuler le produit avec des ustensiles propres et secs. Fermez l'emballage après utilisation en enlevant tout
éventuel résidu du produit à l’extérieur. Conserver à l'écart des sources de chaleur et ne pas
exposer à la lumière directe du soleil.
DOSAGE
1 050 Kg de produit + 3, 5 L de lait ou 2, 5 L de lait + 1 Kg de yaourt.
INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
Sucre, dextrose, acidifiant : acide lactique, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, maltodextrine,
graisses végétales (palme), yaourt en poudre, lactose, émulsifiants : E477, E472b, E471, lait
protéines, épaississants : gomme tara, gomme guar, carboxyméthylcellulose sodique, arômes.
Peut contenir du soja, des œufs, des amandes, des noisettes, des noix et des pistaches.
Yogomec Classic – YOGOMEC CLASSIC
Manipulez le produit à l'aide d'ustensiles propres et secs et refermez-le correctement après utilisation.
tout résidu éventuel du produit à l’extérieur.
Conserver à l'écart des sources de chaleur et ne pas exposer directement au soleil.
POSOLOGIE D'UTILISATION :
1Kg de produit + 2,5L de lait + 0,5/1Kg de yaourt. Préparation à froid.
INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES :
Sucre, maltodextrine, lait écrémé en poudre, yaourt en poudre, lactosérum en poudre, lactose,
acidifiant : acide citrique, protéines de lait, épaississants : gomme guar, sodium
carboxyméthylcellulose, arômes.











