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603

Matériels
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603

Agitateur 3X :
- Formé de quelques composants et extrêmement performant dans la poussée du produit vers l’extérieur.
BAG-IN-BOK :
- Système d’alimentation avec sac de mélange directement connecté à la machine.
Cylindre à détente directe :
- Breveté, il permet une distribution homogène de gaz sur la surface du cylindre de mélange.
Nettoyage une fois par mois :
- Procédure certifiée de nettoyage de la machine Soft sans démonter les pièces principales.
Dialog :
- Système de surveillance et de téléassistance sur réseaux GPRS.
Système électronique TC :
- Logiciel développé en interne, avec mémoire étendue et mise à jour à distance.
Mixeur en bain :
- En option permet l’agitation continue des mélanges de yaourts ou de produits à haute densité.
Motorisation indépendante :
- Stimule la production et permet de doser le froid séparément des deux côtés.
Pompe péristaltique :
- Simple, pratique, coûts d’entretien réduits en rendement élevé.

603 BIB BIB MIX
Production horaire Kg 60 60
Parfum 2+1 2 + 1
Puissance installée kW 5 5
Spécifications électriques 400/3/50 400/3/50
Dimension L x P x A Cm Air 54 x 90 x 163
Eau 54 x 80 x 163
Air 54 x 90 x 163
Eau 54 x 80 x 163
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Granelle

Matériels
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Granelle

GRANELLE
Quantité par cycle kg 3-7
Production horaire lt 20-50
Puissance installée kW 5.2
Fourniture électrique 400 / 3 / 50
Dimention L x P x H cm 51 x 64 x 121

 

Fiche produit
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Diva

Matériels, ISA, Vitrines à Pâtisserie Professionnelles, Vitrines professionnelles pour crèmes glacées
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Caractéristiques techniques INSTALLATION groupe logé; groupe extérieur (option) CONFIGURATION canalisable; Double température TEMPÉRATURE -20/+2 °C TEMPÉRATURE DU PRODUIT -16/-14 °C
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Lucky

Matériels
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Lucky

LUCKY MOON PANNA SUN
Capacité max. cuve kg 2 2 5
Production horaire lt 35 50 80
Puissance installée kW 0.5 0.72 0.54
Spécifications électriques 220 / 1 / 50 220 / 1 / 50 220 / 1 / 50
Dimention L x P x H cm 22 x 52 x 46 22 x 52 x 46 31 X 62 X 51

 

Fiche produit
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MTM k20   

Matériels
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Multifreeze

Matériels
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Multifreeze

Agitateur Elite :
- 100%acier, breveté, extrêmement performant.
Condensateur à plaque :
- Nouvelle technologie. Optimise l’échange et réduit la consommation d’eau de condensation.
Dialog :
- Système de surveillance et de téléassistance sur réseaux GPRS.
Système électronique TC : Logiciel développé en interne, avec mémoire étendue et mise à jour à distance.
Onduleur :
- Varie la vitesse et dose la puissance de refroidissement en optimisant le passage d’un état à l’autre et en permettant d’importantes économies d’énergie.

MULTIFREEZE

60
80

Mélange par cycle

lt
20 - 60
40 - 110

Puissance installée

kW
8
14.7

Spécifications électriques

400 / 3 / 50
400 / 3 / 50

Dimention L x P x H

cm
39 x 88 x 137
64 x 88 x 13
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