Un design essentiel associé à une visibilité spectaculaire de la crème glacée donnent vie au OneShow. Le plus petit encombrement possible (740 mm) et la possibilité de choisir parmi une large gamme de matériaux et de finitions de qualité supérieure offrent des possibilités d’aménagement infinies. Il ne reste plus qu’à choisir entre Plug-in et Built-in!
Description
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Double chauffage :
- La combinaison de résistances de gaz chaud permet de compléter le cycle de pasteurisation en un temps réduit.
Système électronique TC :
- Logiciel développé en interne, avec mémoire étendue et mise à jour à distance.
| GRANELLE | ||
| Quantité par cycle | kg | 3-7 |
| Production horaire | lt | 20-50 |
| Puissance installée | kW | 5.2 |
| Fourniture électrique | 400 / 3 / 50 | |
| Dimention L x P x H | cm | 51 x 64 x 121 |
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Matériels, ISA, Vitrines à Pâtisserie Professionnelles, Vitrines professionnelles pour crèmes glacées













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