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Le fruit prêt est – PRONTO FRUTTA `C`

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La pleine saveur du fruit et la plus grande praticité d’utilisation : telle est la 500 Fast Line de MEC3, toujours attentive aux besoins évolutifs de ses clients.
Le Limoncello 500 Fast Line peut également être utilisé dans une machine à granité pour réaliser un excellent sorbet glacé.

Poids 1 kg
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Description

La pleine saveur du fruit et la plus grande praticité d’utilisation : telle est la 500 Fast Line de MEC3, toujours attentive aux besoins évolutifs de ses clients.
Le Limoncello 500 Fast Line peut également être utilisé dans une machine à granité pour réaliser un excellent sorbet glacé.

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UGS : 08040 Catégorie : BASE
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En grand connaisseur et toujours dévoué aux plaisirs de la glace, Emendatori a développé deux bases sans sucres* ni additifs aromatiques, permettant de limiter les calories sans sacrifier les plaisirs de la glace artisanale de la plus haute qualité.

Le secret de ces bases réside dans les glycosides de la plante stévia, un nouvel édulcorant naturel révolutionnaire qui, contrairement aux autres substituts du sucre du marché, n'a aucun effet secondaire.
Avec un pouvoir sucrant jusqu'à 270 fois supérieur à celui du saccharose, et totalement dénués de calories, les glycosides de stéviol sont utilisés depuis de nombreux siècles en Amérique du Sud. La stévia a désormais atteint l'Europe et MEC3 est la première entreprise à lancer son utilisation dans le secteur des glaces.

Dédié aux pâtes pures sans sucre pour en faire ressortir tous les meilleurs goûts.
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Base sans émulsion, sans gras végétal et sans arôme. Avec des courgettes de dattero et des courgettes de canne à réaliser semi-froides, elles peuvent également être utilisées pour la préparation du dessert à servir à une température positive (+2°/+4°C).

CARACTÉRISTIQUES

Haut dosage
Sia per semifreddi che per dessert positif
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DOSAGGI PAR PLANÉTAIRE

PRODOTTO 200gr
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