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KIT protéinée gout noix de coco
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Kit de gâteau au chocolat

Weight 4 kg
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Description

Pour la saison estivale, MEC3 propose le Kit Lime pour une glace rafraîchissante au goût de citron vert. Les citrons verts sont de petits fruits verts des Caraïbes, semblables aux citrons jaunes mais au goût plus aromatique. Les jeunes apprécient particulièrement cette saveur, en raison de son agréable arôme floral.

Un produit idéal pour onduler les glaces et remplir les gâteaux et les gâteaux.

COMPOSITION : Code 08044 Poudre de chaux 8 x 1,1 kg + Code 14341 Pâte de chaux  8 x 200 g + Code 14343 Lime Ripple 1,5 kg + marqueurs de saveur + notice d’instructions< /span>

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Kit Miss Purple

DÉCOUVREZ UN MONDE DE GOÛT INEXPLORÉ !

 

La pomme de terre violette connue sous le nom d’Ube est le dernier engouement alimentaire devenu contagieux. Utilisé pour la préparation de gâteaux, confitures et biscuits pour son goût sucré et délicat et sa généreuse couleur pourpre.

Inspirée par ce tubercule qui conquiert les cuisines du monde entier, Miss Purple est née, la saveur de glace la plus amusante et intrigante de l'année.

Impossible de résister à ses bienfaits et à son extraordinaire couleur pourpre : choisissez le nouveau parfum patate douce pour épater vos clients avec une nouveauté incroyablement savoureuse et tendance.

 Sa couleur pourpre éclatante et sa douceur vous étonneront.

LA BOÎTE CONTIENT :

N° 12 sacs de 1,05 kg
N°1 coffret x 72 décors en pâte à sucre avec 6 sujets différents.
Autocollant n°1
Affichage n°1
RECETTE DE GÉLATO :

Dissoudre le contenu d'un sachet de produit dans 3 litres de lait.
Congelez le mélange par lots et placez la glace dans le moule à glace.
Décorez avec les décorations Miss violettes n°6 aux expressions différentes.
350 g de produit + 1L de lait




RECETTE DE GLACE MOLLE :

300 g de produit + 1L de lait
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Kit de biscuits noirs

Les cookies deviennent blancs et noirs pour créer une délicieuse glace qui unit une délicate crème de lait à l'énergie croquante des biscuits extra-noirs. Idéal comme collation pour les adultes comme pour les enfants, grâce à la fraîcheur et à la qualité de ses ingrédients, Cookies Black rendra votre présentation encore plus attrayante et appétissante. COMPOSITION DU KIT : 1 seau de 4,5 kg PÂTE À BISCUITS NOIRE 1 boîte de 6 kg BLACK COOKIES RIPPLE 1 sachet de 1 kg de BISCUITS NOIR RECETTE: Base Blanche 1000 g Pâte de Biscuits Noirs 50 g Biscuits noirs Ripple 125 g Les cookies noirs sont ajoutés selon vos préférences PRÉPARATION: Mélangez la pâte de biscuits noirs avec la base blanche et congelez le mélange. Ripplez la glace obtenue avec Black Cookies Ripple. Astuce du Maître Glacier : émiettez 50 g de Black Cookies dans chaque kg de mélange. Un secret qui rendra votre glace encore plus alléchante et savoureuse.
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Kit COCKIES

Accord parfait entre une glace crémeuse et une savoureuse crème au chocolat et noisettes accompagnée de morceaux de biscuit, Cookies The Original a révolutionné le monde des saveurs de glace. Première glace artisanale annoncée à la télévision, Cookies The Original est désormais un classique incontournable pour tous les glaciers. POIDS : 11,2 kg COMPOSITION DU KIT : 1 seau de 4,5 kg PÂTE BISCOTTINO 1 boîte de 6 kg COOKIES RIPPLE 1 sac de 0,7 kg BISCUITS BISCUITS 1 PRÉSENTOIR  avec 150 cuillères à biscuits RECETTE: Base Blanche 1000 g Pâte de Biscottino 50 g Biscuits Ondulé 125 g Biscuits Biscuits ajouter selon vos préférences PRÉPARATION: Mélanger la pâte Biscottino avec la base blanche et congeler le mélange. Ripplez la glace obtenue avec CookiesOriginal Ripple, ajoutez des morceaux de Cookies Biscuits et décorez avec des biscuits entiers.
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Kit de torsion tropicale

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KIT ABRACADAMIA

Des noix de macadamia croquantes enveloppées dans un caramel intense, la nouvelle saveur à l'arôme exotique et aux notes fruitées explosant de gourmandise. LA BOÎTE CONTIENT : 1 seau de 3 kg de pâte d'Abracadamia Boîte de 1x5,5 kg d'Abracadamia Variegate 1 étiquette de saveur 1 présentoir de comptoir
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KIT FIOR DI LATTE BUFALA

Une onctuosité exceptionnelle et le goût intense et délicat du lait confèrent à cette spécialité MEC3 une saveur totalement originale, capable de satisfaire même les clients les plus exigeants. La plus grande richesse du lait de bufflonne par rapport au lait laitier normal garantit une meilleure onctuosité visuelle et un meilleur attrait pour le client. Des ingrédients soigneusement sélectionnés et une recette spéciale confèrent aux produits finaux une structure plus ferme qui reste longtemps facile à ramasser. COMPOSITION : 2 x 4,85 lait de bufflonne concentré + 2 x 1,2 kg de Fiordilatte de bufflonne + 1 marqueur d'arôme italien
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KIT CHOCOPRETZEL

Lors de la création de cette saveur particulière, nous nous sommes inspirés des atmosphères bavaroises, typiques de l'Oktober Fest, où les bretzels ne manquent jamais : le savoureux pain recouvert de grains de sel. Le Bretzel devient l'ingrédient clé de notre recette : une saveur à la fois douce et salée, née de la rencontre entre le chocolat blond et un panaché unique sur le marché qui allie les bienfaits de la sauce chocolatée au caramel et au malt avec le croquant. saveur de grains de bretzel et les notes incomparables de pâte d'arachide. LE KIT CONTIENT N. 4 sacs de 1,56 Kg de Base Chocopretzel N. 1 x seau de 2,5 Kg de Chocopretzel Variegate N. 1 Signe de saveur N. 1 Présentoir de comptoir RECETTE Dissoudre 1 sachet de Base Chocopretzel (1,56 Kg) + 1,25 L d'eau chaude + 1,25 L de lait chaud Gel par lots. Variez selon vos envies avec Variegate Chocopretzel.
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Kit mecraph

Mecraph, une glace aux saveurs riches et fabuleuses de noix de coco et de chocolat blanc ! Utilisez Mecraph Paste pour aromatiser votre base blanche afin de réaliser une délicieuse glace. Après l'avoir retiré de la machine, décorez-le avec le chocolat blanc et la noix de coco desséchée de Mecraph Ripple, et amusez-vous en décorant le pot pour attirer les clients ! COMPOSITION : 14325 Mecraph Concentrate 4 kg + 14335 Mecraph Ripple 5,5 kg + marqueurs aromatiques + notice d'instructions
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