Doux cerises noir dans une sauce avec laquelle vous pouvez enrichir fiordilatte et de la crème saveur glace personne ne pourra résister à l’intense saveur et l’invitant aspect d’une cerise noire Panacher .
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Bleuet – FIORDIDATTERO
Le goût des dattes est un cadeau que seules les sauces ondoyantes les plus précieuses peuvent accepter. C'est ainsi qu'est né Fiordidattero : un bijou précieux au parfum du désert, dédié uniquement aux glaces les plus exquises.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
Couleur : marron foncé
Saveur : datte caramélisée
Sans gluten
POIDS DU PACKAGE: 5 Kg
DANS LA BOITE : 2 seaux
Fiordicassis-ribes noirs – FIORDICASSIS-RIBES NERO
Cette ondulation de Cassis très originale est directement issue du cassis des bois, un fruit précieusement parfumé semblable à la myrtille, mais plus petit et au goût plus intense.
La particularité de ce produit vient de la grande quantité de fruits qu'il contient (non confits).
Cette ondulation est d'une couleur violet foncé, idéale pour accompagner des yaourts ou des glaces Fiordilatte pour créer des accords de saveurs originaux avec un grand impact visuel dans la vitrine.
POIDS DU PACKAGE : 3 kg
PAQUETS PAR CARTON : 2
Fiordipistacchio – FIORDIPISTACCHIO
Avec FiordiPistacchio, MEC3 a capturé et concentré toute la saveur de la pistache pure dans une crème à la structure onctueuse et veloutée.
Absolument polyvalent, ce produit est idéal pour des milliers d'applications et d'associations, et est recommandé pour onduler les glaces, le mascarpone, les crèmes, la Fiordilatte ou même les arômes de pistache. L'avez-vous également essayé sur du yaourt glacé ? Garanti de vous surprendre.
POIDS DU PAQUET : 4 kg
PAQUETS PAR CARTON : 2
Fiordimango – FIORDIMANGO
Une saveur exotique passionnante dans une nouvelle ondulation, rendue vraiment spéciale par la haute densité de morceaux de mangue de la variété Alphonso, originaire d'Inde.
Cette ondulation est élaborée avec la meilleure variété de mangue Alphonso d'Inde, et ses notes aromatiques typiques et son parfum puissant l'ont rendu célèbre dans le monde entier.
Nous vous suggérons d'utiliser Fior di Mango pour les glaces à la mangue préparées avec une base blanche et une petite quantité de pâte de mangue ou comme ondulation pour les glaces au yaourt ou aux Fiordilatte.
POIDS DU PAQUET : 5 kg
PAQUETS PAR CARTON : 2
Fiordizenzero – FIORDIZENZERO
Le goût rafraîchissant et piquant du gingembre dans un délicieux panaché riche en cubes confits.
Une épice aux multiples propriétés et utilisations, son parfum intense et sa saveur légèrement piquante, aujourd'hui dans un panaché d'excellente qualité.
Extrait de gingembre et morceaux de gingembre confit pour donner à toutes les combinaisons de saveurs une note vive et décisive.
Il ne devrait pas manquer dans les glaciers les plus audacieux
POIDS DE LA BOÎTE : 3 kg
GODETS PAR BOÎTE : 2
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