De fleur dans les pâtes de fleurs – DI FIORE IN FIORE PASTA
Avec Di Fiore in Fiore il gusto del miele ritorna protagonista. Fruit d'une ancienne rizette, Di Fiore in Fiore est une glace au miel et un parfum de fleurs. Ces pâtes extraordinaires sont également disponibles dans un kit pratique contenant le varié et un mélange croquant d'avena pralinata.
Nous vous recommandons particulièrement l'excellence du produit de votre yaourt à base : si vous obtenez un goût frais et délicieux qui donne la douceur du miel à la fraîcheur de l'acidité du yaourt.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
Goût miele
Couleur jaune foncé
Senza glutine
DOSAGGIO : 50g de produit + 1kg de base bianca.
Préparez un Freddo.
Greekyo – GREEKYO
MEC3 présente Greekyo : toute la gourmandise du yaourt grec enfermé dans une pâte. Au cours des dernières années, le yaourt grec a connu une croissance remarquable : sa structure riche et compacte et sa saveur légèrement moins acide en ont fait un ingrédient polyvalent pour les recettes sucrées et salées. La Recherche et Développement MEC3 a imprégné son goût dans une pâte à base de yaourt frais.
RECETTE : 50g + 1 kg de base blanche
La composition pâteuse de GreekYo le rend extrêmement pratique à utiliser ; il suffit de mélanger 50 g de pâte par kg de base blanche, pour obtenir une glace au goût de yaourt grec, parfaite à déguster telle quelle, et encore meilleure lorsqu'elle est associée à des fruits frais.
Vous pouvez également l'essayer avec les sauces ondulées MEC3 FIORDI, une gamme de panachées raffinées contenant des pourcentages élevés de fruits : une véritable cascade de douceur pour enrichir votre yaourt et créer des recettes exquises. essayez GreekYo avec :
FIORD'ARANCIA cod. 18091A
FIORDIAMARENA cod. 18084A
FIORDIBOSCO cod. 18089A
FIORDIMANGO cod. 14168A
FIORDIMARACUJA cod. 18195A
FIORDIMELAGRANA cod. 14207A
FIORDISAMBUCO cod. 18201A
DIFIOREINFIORE cod. 14174A
Lait concentré sucré – DOLCE LATTE CONCENTRATO
Une toute nouvelle saveur issue de la découverte d'une recette ancienne. Il s'agit du DOLCE LATTE, une somptueuse crème de lait enrichie du goût irrésistible du sucre caramélisé et d'une cascade de grains pralinés alléchants.
Cette pâte concentrée vous permet de créer une glace parfaite qui unit une délicieuse ondulation Dolce Latte au croquant Granella Mix 2000, disponible dans un seul kit.
DOSAGE : 20/30 g par kg de mélange
n. 2 14584 le milanais le milanais – n. 2 14584 IL MILANESE IL MILANESE
Un panaché unique, sophistiqué et invitant qui capte l'attention grâce au croustillant intense du riz soufflé et à sa saveur raffinée de safran. Inspiré de la ville du plus célèbre risotto « Il Milanese », c'est une étonnante harmonie de saveurs, à découvrir.
L'un des plats les plus illustres de la cuisine italienne dans le monde entier devient une glace élégante au goût étonnant. « Il Milanese » est la proposition de dessert la plus intrigante et inattendue, destinée à surprendre et à transformer les glaciers en restaurants de premier ordre.
LA RECETTE
150g de produit + 1Kg de base blanche.
Ajouter 150 g de panaché « Il Milanese » pour chaque kg de base blanche et congeler par lots. Aplatir dans le bac à glace et recouvrir d'une couche de panaché.
LA BOÎTE CONTIENT : 2 boîtes de 5,5 kg
