PASTA

Essayez cette pâte sucrée de raisin, pour une glace fraîche, fruitée et vibrante, qui vous surprendra par son goût rond légèrement acerbe. DOSAGE : 100/150g de produit pour 1L d'eau

Cette délicieuse pâte aux morceaux de banane renferme la saveur et le parfum intenses des meilleures bananes mûres : un angle des tropiques pour vos créations. DOSAGE : 100 g par litre d'eau ou de lait POIDS DU PACKAGE : 3 kg PAQUETS PAR CARTON : 2

Cette pâte concentrée à saveur de pruneau vous laissera sans voix tant par ses bienfaits que par sa belle couleur violette naturelle. DOSAGE: 150 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 100 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.   EN PÂTISSERIE : 60g de produit par kg de crème.

Pâte d'Abricot Classique Cette pâte concentrée, sans aucun colorant artificiel, est extrêmement polyvalente pour la préparation de sorbets ou de pâtisseries : un classique indispensable pour préparer de nombreuses recettes créatives différentes. DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.

PÂTE DE FRAISE Cette pâte de fraise sans colorants artificiels ajoutés est particulièrement adaptée aux recettes de pâtisserie et aux glaces sorbets faiblement dosées en lait. DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.

Myrtilles, fraises, framboises, groseilles et mûres, combinées pour donner toute leur saveur à cette merveilleuse pâte qui unit toute la saveur des baies mélangées. DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.