pasta / base /extra

Une pure pâte née de la rencontre de trois variétés différentes de pistaches, qui offrent ensemble une saveur unique parfaitement équilibrée. Le produit est capable d'atteindre une couleur verte et brun clair sans la présence de colorants artificiels, ce qui donne une glace aux notes aromatiques caractéristiques de pistache grillée. INGRÉDIENTS Pâte de pistache DOSAGE 80/120 g par kg de base blanche ORIGINE Turquie - Iran - Etats-Unis VARIÉTÉ Mawardi - Fandoghi - Californie

PÂTES NOCCIOLA DORATA Variété 100% noisette « Nocciola Tonda di Giffoni » dans une pâte dorée pour une glace au goût délicat mais inoubliable. DOSAGE: Ajouter 80 g par Kg de Base blanche

Premium Line est une ligne spéciale de pâtes dédiée aux saveurs classiques de la tradition des glaces italiennes, à laquelle MEC3 accorde une attention particulière dans la sélection des ingrédients et leur transformation. La délicatesse particulière du Noyer Premium Line atteint son apogée dans cette pâte très sophistiquée. DOSAGE : 80 g de produit + 1 Kg de Base Blanche

MEC3 présente Greekyo : toute la gourmandise du yaourt grec enfermé dans une pâte. Au cours des dernières années, le yaourt grec a connu une croissance remarquable : sa structure riche et compacte et sa saveur légèrement moins acide en ont fait un ingrédient polyvalent pour les recettes sucrées et salées. La Recherche et Développement MEC3 a imprégné son goût dans une pâte à base de yaourt frais. RECETTE : 50g + 1 kg de base blanche La composition pâteuse de GreekYo le rend extrêmement pratique à utiliser ; il suffit de mélanger 50 g de pâte par kg de base blanche, pour obtenir une glace au goût de yaourt grec, parfaite à déguster telle quelle, et encore meilleure lorsqu'elle est associée à des fruits frais. Vous pouvez également l'essayer avec les sauces ondulées MEC3 FIORDI, une gamme de panachées raffinées contenant des pourcentages élevés de fruits : une véritable cascade de douceur pour enrichir votre yaourt et créer des recettes exquises. essayez GreekYo avec : FIORD'ARANCIA cod. 18091A FIORDIAMARENA cod. 18084A FIORDIBOSCO cod. 18089A FIORDIMANGO cod. 14168A FIORDIMARACUJA cod. 18195A FIORDIMELAGRANA cod. 14207A FIORDISAMBUCO cod. 18201A DIFIOREINFIORE cod. 14174A