Fiordicassis-ribes noirs – FIORDICASSIS-RIBES NERO
Cette ondulation de Cassis très originale est directement issue du cassis des bois, un fruit précieusement parfumé semblable à la myrtille, mais plus petit et au goût plus intense.
La particularité de ce produit vient de la grande quantité de fruits qu'il contient (non confits).
Cette ondulation est d'une couleur violet foncé, idéale pour accompagner des yaourts ou des glaces Fiordilatte pour créer des accords de saveurs originaux avec un grand impact visuel dans la vitrine.
POIDS DU PACKAGE : 3 kg
PAQUETS PAR CARTON : 2
Fiordicraner – FIORDICRANBERRY
MEC3 a capturé l'âme sauvage de la petite baie originaire des climats froids et l'a mise en lumière dans une variété avec de nombreux morceaux de fruits qui promet une expérience gustative authentique. Il est idéal pour créer de douces traînées de rouge vif : une veine écarlate profonde dans la blancheur de la fiordilatte ou du yaourt.
Expérimentez le goût frais de la canneberge dans vos créations les plus imaginatives.
UNITÉ DE VENTE : carton contenant 2 seaux de 3 kg
Fiordimandarino – FIORDIMANDARINO
Un grand classique dans une nouveauté qui vous étonnera : un nouveau panaché pour une glace aux agrumes de qualité supérieure, au goût exceptionnel.
Une sauce au jus de citron enrichie du zeste et des arômes naturels du citron, plongez dans les parfums de la Méditerranée.
Apportez le soleil dans votre glacier et laissez-vous emporter par ce nouveau délice !
POIDS DE LA BOÎTE : 3 kg
GODETS PAR BOÎTE : 2
Fiordimango – FIORDIMANGO
Une saveur exotique passionnante dans une nouvelle ondulation, rendue vraiment spéciale par la haute densité de morceaux de mangue de la variété Alphonso, originaire d'Inde.
Cette ondulation est élaborée avec la meilleure variété de mangue Alphonso d'Inde, et ses notes aromatiques typiques et son parfum puissant l'ont rendu célèbre dans le monde entier.
Nous vous suggérons d'utiliser Fior di Mango pour les glaces à la mangue préparées avec une base blanche et une petite quantité de pâte de mangue ou comme ondulation pour les glaces au yaourt ou aux Fiordilatte.
POIDS DU PAQUET : 5 kg
PAQUETS PAR CARTON : 2
Fiordimarron Glace ‘ – FIORDIMARRON GLACE’
Connus comme les « Diamants de la pâtisserie », les Marrons Glacés sont l'expression ultime et la plus haute d'un long processus de confisage des châtaignes, qui entrent dans la catégorie des beaux métiers artisanaux italiens et français.
De ce savoir-faire naît une sauce délicate et délicieuse avec beaucoup de châtaignes à l'intérieur, sélectionnées et lentement confites au cœur du fruit.
Un délice qui mérite d'être savouré dans une glace.
LA BOÎTE CONTIENT : N° 2 seaux de 3 kg 
