CARACTÉRISTIQUES : base complète sans dérivés laitiers ; permettant de conserver une structure compacte et crémeuse.
PRÉPARATION : chaud et froid.
CRÈMES
DOSAGE : 100g de produit - 250g de sucre - 1L de lait .
DES FRUITS
DOSAGE avec pâte : 1 litre d'eau – 260 g de sucre – 100 g de produit – 100 g de pâte de fruit – 5 g de softin.
DOSAGE à 30% de fruits : 0,6 litre d'eau – 400 g de fruit – 230 g de sucre – 100 g de produit – 50 g de pâte de fruit – 3 g de softin.
POIDS DE L'EMBALLAGE : 2,5 kg
FORFAITS PAR BOÎTE : 4
Unibase 100 – UNIBASE 100
CARACTÉRISTIQUES : base complète sans dérivés laitiers ; permettant de conserver une structure compacte et crémeuse.
PRÉPARATION : chaud et froid.
CRÈMES
DOSAGE : 100g de produit - 250g de sucre - 1L de lait .
DES FRUITS
DOSAGE avec pâte : 1 litre d'eau – 260 g de sucre – 100 g de produit – 100 g de pâte de fruit – 5 g de softin.
DOSAGE à 30% de fruits : 0,6 litre d'eau – 400 g de fruit – 230 g de sucre – 100 g de produit – 50 g de pâte de fruit – 3 g de softin.
POIDS DE L'EMBALLAGE : 2,5 kg
FORFAITS PAR BOÎTE : 4
| Poids | 2 kg |
|---|
Description
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DOSAGE:
350 g de produit + 1 L de lait.
Développer à chaud.
LA BOÎTE CONTIENT :
N°10 sacs de 1,2 Kg 
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