Kit de gâteau au chocolat

KIT MAMA QUE BUENA Duo de fèves de cacao précieuses avec des gaufrettes croquantes sur une mélodie de noisettes grillées. Une glace pleine de gourmandise et un rythme qui évoque une atmosphère suggestive et exotique. Le snack dans une glace ! LA BOÎTE CONTIENT : N° 1 seau de 4,00 Kg de ¡Mama Que Buena! Pâte n°1 x seau de 5,00 Kg de ¡Mama Que Buena! Varié RECETTE: Ajoutez 100 g de pâte ¡Mama Que Buena ! Par Kg de base Blanche. Variez à votre guise avec Variegate ¡Mama Que Buena !

Une toute nouvelle saveur issue de la découverte d'une recette ancienne. Il s'agit du Dolce Latte, une somptueuse crème de lait enrichie du goût irrésistible du sucre caramélisé et d'une cascade de grains pralinés alléchants. Utiliser comme produit de pâtisserie pour remplir, recouvrir et garnir les gâteaux, et comme produit de glace à superposer dans des glaces aromatisées au Dolce Latte. COMPOSITION DU KIT : Code 14047 Dolce Latte Crème 2 x 3 kg + Code 14046 Dolce Latte Concentré 1 X 3 kg + Code 16070 Granella Mix 2000 2 X 1 kg + notice d'instructions + marqueurs de saveur.

Cookies Caramel devient encore plus savoureux grâce à la collaboration avec Lotus Biscoff, les biscuits au caramel les plus appréciés. Créez de nombreuses recettes grâce à la combinaison de ces icônes du goût : biscuits glacés, sandwichs, gâteaux et desserts semifreddo, de nombreuses idées sur les notes de caramel, l'une des saveurs les plus tendances du moment. Etonnez vos clients comme seul Cookies sait le faire ! LE KIT CONTIENT : 1 boîte de 6 kg de biscuits panaché caramel créé avec Lotus Biscoff 4 pots de 1,6 kg de pâte à tartiner Lotus Biscoff 6 sachets de 125 g de Biscoff Lotus

Lors de la création de cette saveur particulière, nous nous sommes inspirés des atmosphères bavaroises, typiques de l'Oktober Fest, où les bretzels ne manquent jamais : le savoureux pain recouvert de grains de sel. Le Bretzel devient l'ingrédient clé de notre recette : une saveur à la fois douce et salée, née de la rencontre entre le chocolat blond et un panaché unique sur le marché qui allie les bienfaits de la sauce chocolatée au caramel et au malt avec le croquant. saveur de grains de bretzel et les notes incomparables de pâte d'arachide. LE KIT CONTIENT N. 4 sacs de 1,56 Kg de Base Chocopretzel N. 1 x seau de 2,5 Kg de Chocopretzel Variegate N. 1 Signe de saveur N. 1 Présentoir de comptoir RECETTE Dissoudre 1 sachet de Base Chocopretzel (1,56 Kg) + 1,25 L d'eau chaude + 1,25 L de lait chaud Gel par lots. Variez selon vos envies avec Variegate Chocopretzel.