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Kit Cookies Cereals & Strawberries

Dans la famille Cookies, une toute nouvelle nouveauté !

Céréales & Fraises réunit pour la première fois la glace aux biscuits sablés la plus célèbre dans une délicieuse idylle à la fraise et aux céréales. Votre nouveau passe-partout pour s’adapter aux dernières tendances de consommation et donner un look contemporain à votre vitrine. Une saveur tendance et croquante, grâce aux grains de biscuit et aux exquis morceaux de fraise, qui éclatent au premier goût. Plus qu’une simple glace, un délicieux regain de vitalité.

LA BOÎTE CONTIENT :

BISCUITS CÉRÉALES & PÂTE DE FRAISES : 1 seau x 4 kg

BISCUITS CÉRÉALES & FRAISES VARIÉGÉES : 1 boîte x 5,5 kg

Weight 9 kg
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Description

Dans la famille Cookies, une toute nouvelle nouveauté !

Céréales & Fraises réunit pour la première fois la glace aux biscuits sablés la plus célèbre dans une délicieuse idylle à la fraise et aux céréales. Votre nouveau passe-partout pour s’adapter aux dernières tendances de consommation et donner un look contemporain à votre vitrine. Une saveur tendance et croquante, grâce aux grains de biscuit et aux exquis morceaux de fraise, qui éclatent au premier goût. Plus qu’une simple glace, un délicieux regain de vitalité.

LA BOÎTE CONTIENT :

BISCUITS CÉRÉALES & PÂTE DE FRAISES : 1 seau x 4 kg

BISCUITS CÉRÉALES & FRAISES VARIÉGÉES : 1 boîte x 5,5 kg

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Kit Miss Purple

DÉCOUVREZ UN MONDE DE GOÛT INEXPLORÉ !

 

La pomme de terre violette connue sous le nom d’Ube est le dernier engouement alimentaire devenu contagieux. Utilisé pour la préparation de gâteaux, confitures et biscuits pour son goût sucré et délicat et sa généreuse couleur pourpre.

Inspirée par ce tubercule qui conquiert les cuisines du monde entier, Miss Purple est née, la saveur de glace la plus amusante et intrigante de l'année.

Impossible de résister à ses bienfaits et à son extraordinaire couleur pourpre : choisissez le nouveau parfum patate douce pour épater vos clients avec une nouveauté incroyablement savoureuse et tendance.

 Sa couleur pourpre éclatante et sa douceur vous étonneront.

LA BOÎTE CONTIENT :

N° 12 sacs de 1,05 kg
N°1 coffret x 72 décors en pâte à sucre avec 6 sujets différents.
Autocollant n°1
Affichage n°1
RECETTE DE GÉLATO :

Dissoudre le contenu d'un sachet de produit dans 3 litres de lait.
Congelez le mélange par lots et placez la glace dans le moule à glace.
Décorez avec les décorations Miss violettes n°6 aux expressions différentes.
350 g de produit + 1L de lait




RECETTE DE GLACE MOLLE :

300 g de produit + 1L de lait
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KIT ABRACADAMIA

Des noix de macadamia croquantes enveloppées dans un caramel intense, la nouvelle saveur à l'arôme exotique et aux notes fruitées explosant de gourmandise. LA BOÎTE CONTIENT : 1 seau de 3 kg de pâte d'Abracadamia Boîte de 1x5,5 kg d'Abracadamia Variegate 1 étiquette de saveur 1 présentoir de comptoir
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Kit de lait sucré

Une toute nouvelle saveur issue de la découverte d'une recette ancienne. Il s'agit du Dolce Latte, une somptueuse crème de lait enrichie du goût irrésistible du sucre caramélisé et d'une cascade de grains pralinés alléchants. Utiliser comme produit de pâtisserie pour remplir, recouvrir et garnir les gâteaux, et comme produit de glace à superposer dans des glaces aromatisées au Dolce Latte. COMPOSITION DU KIT : Code 14047 Dolce Latte Crème 2 x 3 kg + Code 14046 Dolce Latte Concentré 1 X 3 kg + Code 16070 Granella Mix 2000 2 X 1 kg + notice d'instructions + marqueurs de saveur.
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Kit Cookies Caramel

Cookies Caramel devient encore plus savoureux grâce à la collaboration avec Lotus Biscoff, les biscuits au caramel les plus appréciés. Créez de nombreuses recettes grâce à la combinaison de ces icônes du goût : biscuits glacés, sandwichs, gâteaux et desserts semifreddo, de nombreuses idées sur les notes de caramel, l'une des saveurs les plus tendances du moment. Etonnez vos clients comme seul Cookies sait le faire ! LE KIT CONTIENT : 1 boîte de 6 kg de biscuits panaché caramel créé avec Lotus Biscoff 4 pots de 1,6 kg de pâte à tartiner Lotus Biscoff 6 sachets de 125 g de Biscoff Lotus
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KIT TRILOGY

TRILIGY Noir, blanc ou lait Glace au chocolat au lait nappée d’une sauce au chocolat blanc et enrobée d’un crumble
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Kit Mandarinetta

Glace à la mandarine Après le grand succès sur le marché de l'arôme citron vert, ce nouveau kit de trois ingrédients permet de créer de fantastiques glaces à la mandarine. Tout comme l'arôme du citron vert, la particularité de ce produit est qu'il maintient l'acidité du fruit séparée des huiles essentielles naturelles présentes dans la pâte, ce qui permet de réaliser une glace avec toute la saveur des mandarines fraîchement pressées. Avec l'ondulation, riche en quartiers entiers de mandarine, nous pouvons obtenir une glace extraordinairement savoureuse et d'un grand attrait visuel. Proportions 2,5 litres d'eau + 1 sachet de 1,1 kg de Base de Mandarine + 1 pot de 200 g de Pâte de Mandarine Ondlez à volonté avec Mandarin Ripple Autres utilisations: Sorbet glacé à la mandarine Préparation en machine à granité : 2,5 litres d'eau + 1 sachet de Base de Mandarine + 50 g de Panmec F + 1 pot de Pâte de Mandarine Barbotine granité à la mandarine Préparation en machine à granité : 2 litres d'eau + 1 pot de Pâte de Mandarine + 300 g de sucre + 20 g de Citrosine COMPOSITION : Code 08198 Base Mandarine 8 sachets de 1,1 kg + Code 14419 Pâte de Mandarine 8 pots de 200 g + Code 53421 Ondulation Mandarine 1 pot de 1,3 kg + notice d'instructions
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Kit de base de patrouille

La glace PAW Patrol revient surprendre avec de toutes nouvelles applications et gadgets, poussant votre entreprise au-delà de l'imaginaire. Riche en dragées colorées au chocolat et en extrait bleu d'algue spiruline, il est un véritable aimant pour les enfants et encore plus dans les versions glace soft, stick, milkshake et surtout, semifreddo PAW Patrol.

COMPOSITION DE LA TROUSSE :
N. 10 Sacs de produit en poudre
N. 1 kg de dragées colorées aromatisées au chocolat
N. 1 marqueur de saveur
N. 350 gommes 3D avec 1 distributeur
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Kit de biscuits noirs

Les cookies deviennent blancs et noirs pour créer une délicieuse glace qui unit une délicate crème de lait à l'énergie croquante des biscuits extra-noirs. Idéal comme collation pour les adultes comme pour les enfants, grâce à la fraîcheur et à la qualité de ses ingrédients, Cookies Black rendra votre présentation encore plus attrayante et appétissante. COMPOSITION DU KIT : 1 seau de 4,5 kg PÂTE À BISCUITS NOIRE 1 boîte de 6 kg BLACK COOKIES RIPPLE 1 sachet de 1 kg de BISCUITS NOIR RECETTE: Base Blanche 1000 g Pâte de Biscuits Noirs 50 g Biscuits noirs Ripple 125 g Les cookies noirs sont ajoutés selon vos préférences PRÉPARATION: Mélangez la pâte de biscuits noirs avec la base blanche et congelez le mélange. Ripplez la glace obtenue avec Black Cookies Ripple. Astuce du Maître Glacier : émiettez 50 g de Black Cookies dans chaque kg de mélange. Un secret qui rendra votre glace encore plus alléchante et savoureuse.
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