La menthe contenue dans cette pâte ne contient aucun colorant artificiel, ce qui permet de créer des glaces d’aspect naturel avec toute la saveur fraîche de la menthe.
PROPORTIONS : 50 g par kg de mélange
Pâtes de menta C.N. – PASTA MENTA C.N.
La menthe contenue dans cette pâte ne contient aucun colorant artificiel, ce qui permet de créer des glaces d’aspect naturel avec toute la saveur fraîche de la menthe.
PROPORTIONS : 50 g par kg de mélange
| Weight | 3 kg |
|---|
Related products
Pâtes aux fraises – PASTA FRAGOLA
PÂTE DE FRAISE
Cette pâte de fraise sans colorants artificiels ajoutés est particulièrement adaptée aux recettes de pâtisserie et aux glaces sorbets faiblement dosées en lait.
DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix
soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits.
Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.
Pâtes d’abricot classiques – PASTA ALBICOCCA CLASSIC
Pâte d'Abricot Classique
Cette pâte concentrée, sans aucun colorant artificiel, est extrêmement polyvalente pour la préparation de sorbets ou de pâtisseries : un classique indispensable pour préparer de nombreuses recettes créatives différentes.
DOSAGE:
100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix
soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits.
Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.
Reviews
There are no reviews yet.