La menthe contenue dans cette pâte ne contient aucun colorant artificiel, ce qui permet de créer des glaces d’aspect naturel avec toute la saveur fraîche de la menthe.
PROPORTIONS : 50 g par kg de mélange
Pâtes de menta C.N. – PASTA MENTA C.N.
La menthe contenue dans cette pâte ne contient aucun colorant artificiel, ce qui permet de créer des glaces d’aspect naturel avec toute la saveur fraîche de la menthe.
PROPORTIONS : 50 g par kg de mélange
| Poids | 3 kg |
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Pâte concentrée de fruits de la passion exotiques, sans colorants artificiels, pour créer de nombreuses recettes originales de glaces et de pâtisserie.
DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix
soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits.
Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.
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