Pâtes Beso Doble – PASTA BESO DOBLE
Laissez-vous captiver par BESO DOBLE, cette saveur est une rencontre passionnée entre la douceur de la NOISETTE et le caractère décisif du CACAO.
Essayez-le avec VARIEGATE BESO DOBLE pour créer une saveur incomparable pour votre glace.
Complétez le kit avec le BESO DOBLE VARIEGATE.
Comprend: N° 2 seaux barrières de 4,3 Kg de BESO DOBLE PASTE.
Pâtes d’abricot classiques – PASTA ALBICOCCA CLASSIC
Pâte d'Abricot Classique
Cette pâte concentrée, sans aucun colorant artificiel, est extrêmement polyvalente pour la préparation de sorbets ou de pâtisseries : un classique indispensable pour préparer de nombreuses recettes créatives différentes.
DOSAGE:
100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix
soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits.
Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.











