Fiordizenzero – FIORDIZENZERO
Le goût rafraîchissant et piquant du gingembre dans un délicieux panaché riche en cubes confits.
Une épice aux multiples propriétés et utilisations, son parfum intense et sa saveur légèrement piquante, aujourd'hui dans un panaché d'excellente qualité.
Extrait de gingembre et morceaux de gingembre confit pour donner à toutes les combinaisons de saveurs une note vive et décisive.
Il ne devrait pas manquer dans les glaciers les plus audacieux
POIDS DE LA BOÎTE : 3 kg
GODETS PAR BOÎTE : 2
Malté funky – FUNKY MALTY
Funky Malty est un groove de saveurs uniques qui mélange le Malt et les notes noires de cacao avec une sonorité croquante. Introduisez le rythme au glacier !
Un mélange de soul, de blues, de jazz et de R&B donne naissance au funk, le genre musical le plus rythmé et dansant des 50 dernières années. Noire, intense, addictive et sans restriction, tout comme la nouvelle glace MEC3.
Funky Malty a le riff le plus accrocheur : le malt d'orge vibre comme une basse électrique ; le cacao comme un puissant roulement de tambour. Un rythme irrésistible de saveurs et une appétissante mélodie de grains produisent un goût authentique et un style incomparable.
Transformez votre glacier en salle de danse avec une ambiance rétro, le son des vinyles, des cheveux crépus et des enceintes Marshall. Personne ne résiste au rythme du funky et personne ne pourra résister à la saveur du Funky Malty !
La nouveauté la plus provocante pour votre vitrine.
Qualité et gourmandise exceptionnelle.
Une sélection minutieuse et un traitement expert des matières premières.
DESCRIPTION
Composition du coffret :
N. 2 boîtes de 6 Kg
RECETTE
100 g de produit + 1Kg de Base Blanche
Ajoutez 100 g de Funky Malty pour chaque Kg de base blanche et congelez le mélange.
Variez selon vos envies avec Funky Malty.
MARCHANDISAGE
Autocollant Funky Malty
Présentoir Funky Malty
Divers amalfi – VARIEGATO AMALFI
L'Amalfi panachée est une crème au goût intense inspiré du limoncello avec beaucoup de génoise émiettée, une magie qui apporte les parfums de la côte amalfitaine dans votre glace.
- couleur jaune
- avec de la chapelure de génoise
- parfum intense de citron
- note de liqueur
Sauce à la crème à la cotta – SALSA PER PANNA COTTA
La sauce Panna Cotta est le compagnon idéal de vos desserts glacés : la douceur dense du caramel glisse sinueusement le long des sculptures de votre glace, définissant ses courbes et rehaussant sa saveur. Si vous souhaitez créer un dessert extraordinaire, associez-le à une glace créée avec des Pasta Panna Cotta : une véritable combinaison gourmande !
- couleur marron foncé
- saveur de caramel
- consistance liquide
Profiteroles blanches variées – VARIEGATO PROFITEROLES BIANCO
Quella Tiramisu
UNE DÉDICACE AU DESSERT LE PLUS AIMÉ.
La première crème à tartiner saveur Tiramisù, parfaite pour proposer le dessert le plus célèbre du monde dans une version inédite. L’excellence alléchante, comme vos clients n’en ont jamais goûté auparavant.
CARACTÉRISTIQUES : L'excellence alléchante.
Café varié – VARIEGATO CAFFE
Qu'elle soit parfumée fiordilatte, crème ou tiramisu, cette sauce est un délice qui ne peut passer inaperçu sur vos glaces. La densité crémeuse du Variegato Caffè Salsa rend vos créations spéciales et explose de saveur dans le clair-obscur avec les miettes délicates de Meringue Granella (code 16041)
Couleur marron foncé
Contient de l'extrait de café
Convient pour panacher la crème glacée et remplir des semi Freddos et des gâteaux
POIDS DU COLIS : seau de 4,5 kg
CONDITIONNEMENT PAR CARTON : 2
