Pâtes à la noix de coco – PASTA COCCO

Essayez la pâte d'Orange dans un délicieux sorbet qui fait vibrer les parfums de la Méditerranée. DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.

Pâte d'Abricot Classique Cette pâte concentrée, sans aucun colorant artificiel, est extrêmement polyvalente pour la préparation de sorbets ou de pâtisseries : un classique indispensable pour préparer de nombreuses recettes créatives différentes. DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.

Découvrez la gamme riche et variée de pâtes aromatiques MEC3 pour produits de pâtisserie. Crémeux et exquis, ils vous permettent de créer, garnir et décorer toutes vos spécialités pâtissières en toute liberté. DOSAGE : 100/130 g de produit + 1 Kg de base Blanche

Pâte d'ananas concentrée exotique : un délice venu de terres lointaines destiné à satisfaire les palais les plus exigeants. DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.