Poudre de cacao brune au goût onctueux.
Beurre de cacao : 22 à 24%
POSOLOGIE : Tel quel
CACAO 22/24 BROWN X 2 KG
Poudre de cacao brune au goût onctueux.
Beurre de cacao : 22 à 24%
POSOLOGIE : Tel quel
| Poids | 2 kg |
|---|
Description
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La fiordilatte crémeuse et chaleureuse en bouche, avec de la crème et sans arômes : Base 100 MB est la référence pour ceux qui veulent une texture fine qui fait ressortir au maximum les saveurs de la glace.
CARACTÉRISTIQUES
Base de dosage moyenne
Développement à la fois à froid et à chaud
DOSAGE : 100 g de produit – 200 g de sucre – 1 litre de lait.
POIDS DU COLIS : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 8 
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