Kit rugissant à la crème glacée

Cookies Caramel devient encore plus savoureux grâce à la collaboration avec Lotus Biscoff, les biscuits au caramel les plus appréciés. Créez de nombreuses recettes grâce à la combinaison de ces icônes du goût : biscuits glacés, sandwichs, gâteaux et desserts semifreddo, de nombreuses idées sur les notes de caramel, l'une des saveurs les plus tendances du moment. Etonnez vos clients comme seul Cookies sait le faire ! LE KIT CONTIENT : 1 boîte de 6 kg de biscuits panaché caramel créé avec Lotus Biscoff 4 pots de 1,6 kg de pâte à tartiner Lotus Biscoff 6 sachets de 125 g de Biscoff Lotus

Lors de la création de cette saveur particulière, nous nous sommes inspirés des atmosphères bavaroises, typiques de l'Oktober Fest, où les bretzels ne manquent jamais : le savoureux pain recouvert de grains de sel. Le Bretzel devient l'ingrédient clé de notre recette : une saveur à la fois douce et salée, née de la rencontre entre le chocolat blond et un panaché unique sur le marché qui allie les bienfaits de la sauce chocolatée au caramel et au malt avec le croquant. saveur de grains de bretzel et les notes incomparables de pâte d'arachide. LE KIT CONTIENT N. 4 sacs de 1,56 Kg de Base Chocopretzel N. 1 x seau de 2,5 Kg de Chocopretzel Variegate N. 1 Signe de saveur N. 1 Présentoir de comptoir RECETTE Dissoudre 1 sachet de Base Chocopretzel (1,56 Kg) + 1,25 L d'eau chaude + 1,25 L de lait chaud Gel par lots. Variez selon vos envies avec Variegate Chocopretzel.

Une onctuosité exceptionnelle et le goût intense et délicat du lait confèrent à cette spécialité MEC3 une saveur totalement originale, capable de satisfaire même les clients les plus exigeants. La plus grande richesse du lait de bufflonne par rapport au lait laitier normal garantit une meilleure onctuosité visuelle et un meilleur attrait pour le client. Des ingrédients soigneusement sélectionnés et une recette spéciale confèrent aux produits finaux une structure plus ferme qui reste longtemps facile à ramasser. COMPOSITION : 2 x 4,85 lait de bufflonne concentré + 2 x 1,2 kg de Fiordilatte de bufflonne + 1 marqueur d'arôme italien