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Sélection de pâtes à 100% Pistache MEC3 - PASTA PISTACCHIO 100% SELECTION MEC3
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Pâtes de poire – PASTA PERA

Pâte de poire concentrée, douce et délicate, aux morceaux pulpeux, un délice sucré pour les glaces et les pâtisseries, pour les sorbets jusqu’aux garnitures !

DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d’eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix

soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits.

Nous recommandons d’ajouter 3/5 g de Softin.

Weight 3 kg
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Description

Pâte de poire concentrée, douce et délicate, aux morceaux pulpeux, un délice sucré pour les glaces et les pâtisseries, pour les sorbets jusqu’aux garnitures !

DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d’eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix

soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits.

Nous recommandons d’ajouter 3/5 g de Softin.

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