Pâtes vov – PASTA VOV

Pâte d'ananas concentrée exotique : un délice venu de terres lointaines destiné à satisfaire les palais les plus exigeants. DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.

Un concentré de cerises, donnant une explosion de saveur à votre glace. DOSAGE : 100 g de produit + 1 Lt d’eau

L'une des variétés de vanille les plus rares au monde donne son parfum à cette pâte à l'arôme incomparable. DOSAGE : 30 g par kg de mélange

PÂTE DE FRAISE Cette pâte de fraise sans colorants artificiels ajoutés est particulièrement adaptée aux recettes de pâtisserie et aux glaces sorbets faiblement dosées en lait. DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.