Pâtes de pomme verte – PASTA MELA VERDE

Pâte d'Abricot Classique Cette pâte concentrée, sans aucun colorant artificiel, est extrêmement polyvalente pour la préparation de sorbets ou de pâtisseries : un classique indispensable pour préparer de nombreuses recettes créatives différentes. DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.

Une baie, acerbe et à la fois sucrée, d'une saveur sauvage naturelle concentrée et d'une couleur pourpre vive. DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.

Cette délicieuse pâte aux morceaux de banane renferme la saveur et le parfum intenses des meilleures bananes mûres : un angle des tropiques pour vos créations. DOSAGE : 100 g par litre d'eau ou de lait POIDS DU PACKAGE : 3 kg PAQUETS PAR CARTON : 2

Découvrez les plaisirs de ce célèbre dessert, aux origines anciennes liées aux traditions gastronomiques françaises, populaire et à la mode dans les plus belles tables du monde. DOSAGE : 60/70 g de produit + 1 Kg de Base Blanche