Produits similaires
Cookies®
Les meilleurs ingrédients, pâtes et arômes italiens pour glaces et glaces, MEC 3 sont des producteurs sans égal de variegatos, ripples, sirops et sorbets.
Ondulation de chocolat et de biscuits idéale avec la pâte de biscittoni et la base de glace ME3
Peut également être combiné avec de la glace molle pour créer un dessert glacé de luxe.
6kg
Cookies® citron meringue
Les cookies, dans sa version Citron-Meringue, sont la saveur qui augmentera le score de gourmandise de chaque glacier. Le croquant inimitable du mythique biscuit sablé s'associe à la fraîcheur envoûtante de la crème au citron et à la douceur de la meringue, rendant petits et grands voraces ! Un produit original et innovant avec uniquement des huiles végétales et sans huile de palme, idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi et les gâteaux
RECETTE
Base blanche 1000 g Cookies Citron-Meringue 100 g
Varier à volonté avec les Cookies Citron-Meringue
Inspirez-vous de la célèbre tarte au citron meringuée et décorez de meringue flambée
Thé vert Cookies Matcha
Le matcha est un type de thé en poudre de couleur vert vif. Et matcha signifie « thé en poudre ». Il est obtenu en broyant de jeunes feuilles de thé. De nos jours, il est très facile de trouver de la poudre de matcha 100 % pure dans les grands supermarchés ou en ligne. Le matcha est coûteux car les feuilles sont cultivées dans des nuances qui donnent une meilleure saveur, puis les jeunes feuilles sont sélectionnées à la main. C'est cher au Japon aussi.
Mais cela vaut la peine de l'ajouter à votre menu hebdomadaire. Il a tellement de bienfaits pour la santé. Il aide à prévenir les maladies cardiaques, le cancer et le diabète. Si vous ne l’avez jamais acheté auparavant, il est temps de l’essayer.
Cookies® Spicy
Lorsque l'arôme captivant du gingembre et de la cannelle enrichit la glace biscuitée et que la saveur du caramel se mélange aux biscuits épicés croquants, Cookies Spicy est né !
Essayez-le dans toute sa polyvalence : excellent comme pâte et aussi comme panaché irrésistible, Cookies Spicy est le produit pour glaces qui est la réponse parfaite à la tendance croissante des biscuits épicés, de plus en plus présents dans les vitrines du monde entier.
Les recettes suggérées vont de la délicieuse saveur de glace Spicy Cheesecake aux délicieuses Spicy Italian et Spicy Banana, en terminant par la combinaison classique avec du café !
Essayez-les tous et donnez une touche épicée à votre vitrine !
DANS LA CARTON : 2 boîtes de 6 kg chacune
Cookies® Black
Les cookies deviennent blancs et noirs pour créer une délicieuse glace qui unit une délicate crème de lait à l'énergie croquante des biscuits extra-noirs.
Idéal comme collation pour les adultes comme pour les enfants, grâce à la fraîcheur et à la qualité de ses ingrédients, Cookies Black rendra votre présentation encore plus attrayante et appétissante.
COMPOSITION DU KIT :
1 seau de 4,5 kg PÂTE À BISCUITS NOIRE
1 boîte de 6 kg BLACK COOKIES RIPPLE
1 sachet de 1 kg de BISCUITS NOIR
RECETTE:
Base Blanche 1000 g
Pâte de Biscuits Noirs 50 g
Biscuits noirs Ripple 125 g
Les cookies noirs sont ajoutés selon vos préférences
PRÉPARATION:
Mélangez la pâte de biscuits noirs avec la base blanche et congelez le mélange.
Ripplez la glace obtenue avec Black Cookies Ripple.
Astuce du Maître Glacier : émiettez 50 g de Black Cookies dans chaque kg de mélange. Un secret qui rendra votre glace encore plus alléchante et savoureuse.
Mini-cookies multipack x 1200
Les cookies sont des biscuits aux mille utilisations potentielles, et ces produits emballés individuellement peuvent être utilisés pour créer de fantastiques biscuits fourrés de Cookies gelato ou de gelatos sur bâtonnet, et même pour décorer vos pots, sans limites à votre imagination.
Paquet d'environ 1200 biscuits.
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